Запорізька делегація відвідала фабрику-кухню «ГотуЇмо» в Бучі, яку побудували в рамках реформи шкільного харчування. В Запорізькій області за цим прикладом планують організувати роботу подібного закладу, щоб забезпечити харчування школярів під час змішаного навчання, – повідомили в ЗОВА.
За словами очільника області Івана Федорова, локацію для фабрики-кухні вже обрали, наразі триває пошук фінансування проєкту.
– Локацію для фабрики-кухні ми вже обрали. Розмістимо її в підземному бомбосховищі. Наразі працюємо над пошуком джерел фінансування. Фабрика-кухня – це інноваційна модель організації харчування, що допоможе забезпечити школярів гарячою та здоровою їжею під час змішаного навчання, – сказав Іван Федоров.
Фабрика «ГотуЇмо» обслуговує 13 шкіл та понад 4000 дітей у Бучі та навколишніх населених пунктах. Будівництво закладу профінансував американський бізнесмен Говард Баффет.