Волонтерка, жителька Відрадного Тетяна Канашкова не тільки мріє, а й разом із землячками наближають нашу Перемогу. Від початку повномасштабного вторгнення жінки стали волонтерами, готували та збирали допомогу для наших військових. Господині готували нашим оборонцям пиріжки та інші смаколики. Згодом пані Тетяна стала головою та засновницею окремого волонтерського об’єднання «Берегиня». Його учасниці розширили поле своєї діяльності і сьогодні не тільки готують смачну випічку нашим оборонцям, але й виготовляють окопні свічки, плетуть теплі шкарпетки
«Наша волонтерська група співпрацювала з волонтеркою Анастасією Домбровською, яка допомагала відправляти наші пакунки військовим. Наразі Анастасія пішла на війну разом зі своїм чоловіком. Надсилати випічку та іншу допомогу від волонтерського об’єднання «Берегиня» допомагає волонтерка Ольга Юрченко.
Ми печемо різноманітну випічку: пиріжки, рулети, рогалики, різне печиво, домашні торти, пампушки, млинці з сиром, ватрушки, булочки. А в холодну пору року ми навчилися робити окопні свічки. Згодом у нас з’явилася окрема група людей, які займаються виготовленням теплих шкарпеток. За сезон ми передавали на передову понад 300 пар шкарпеток!
Крім цього, ми обов’язково передаємо воїнам сезонні овочі та фрукти. Наприклад зараз відправляємо кавуни. А взимку постійно квасимо капусту, передаємо різну консервацію, домашні яйця, молоко, сало, на свята робимо різні салати», — розповідає пані Тетяна.
Зараз приготуванням різноманітної випічки для військових займаються наші жительки: Тетяна Канашкова, Наталя Булкіна, Оксана Лідовська, Яна Водовозова, Надія Доля, Тетяна Букреєва. Також до них доєднуються Лідія Кірілова, Юлія Пушкіна, Світлана Годованюк, Катерина Григоренко.
За теплі шкарпетки нашим хлопцям відповідають Лариса Вакуленко, Ніна Музичук, Ірина та Тамара Важикови, Оксана Лідовська, Тетяна Медвєдєва, Світлана Шашенок. Ще трошки і настануть холоди, тому їхні шкарпетки будуть якраз у пригоді.
Випічка наших господинь не тільки насичує енергією та гарно смакує. Це ще й нагадування нашим хлопцям про дім та ті безтурботні вечори, коли мама, дружина або донька пригощали чимось смачненьким після робочого дня або на вихідні чи свята.
Ну а зараз хлопці смакують випічкою в перервах між важливою роботою — захистом нашої Незалежності та наближенням до того моменту, коли ми будемо святкувати смачною випічкою нашу Перемогу! У наших господинь вже і рецепт готовий. Пані Тетяна до Дня Незалежності поділилась рецептом Пиріг Незалежності.
Фото: Широківська громада